更有意思的是，以寿司为主的日料店之前主要集中在一线、新一线城市，这些城市前两年的门店数量占比有所下降，三四线城市的占比有所提升，这说明寿司市场下沉趋势正在加速。
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企业方面，科技伦理、智能向善成为头部科技企业的社会责任议题。2025年，在南方周末CSR研究中心针对60家互联网科技企业的调研中，48%的企业披露了科技伦理相关议题。在科技伦理治理方面，企业通常采取三方面举措。一是设置内部治理组织，统筹人工智能治理工作，如阿里巴巴、百度等企业成立了科技伦理委员会。二是发布内部准则指引，指导具体实践，如商汤科技发布了产品伦理风险评审指引，蚂蚁集团出台了生成式人工智能大模型及应用管理规范。三是尝试将智能向善的理念落实到具体的产品研发中，如荣耀发布产品向善特性一览图，联想集团、TCL科技等企业建立ESG产品技术研发平台。
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