电影《夜王》背后的独家记忆:妈咪口述香港夜总会最后的浮沉

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不是光靠会做人就能胜任妈咪。在Maagie姐看来,妈咪就要像一个真正的妈妈,既是小姐的妈妈,也是客人的妈妈,只有用心才能经营好这种共生的三角关系。小姐生病、失恋了,她要打电话、送小礼物,人家感受到她的关心,才肯一心一意为她卖力。客人一进门,她敏锐的嗅觉必须马上捕捉到对方的情绪,一时捕捉不到也没关系,“慢慢来,喝酒,试探,有些话他不跟太太讲、不跟女朋友讲,你一问,他什么都讲。”有时,妈咪之间的关系也要打点,如果其他妈咪的老客看上了你的小姐,关系好的妈咪才肯把生意让出来。

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结合最新的市场动态,在她的记忆里,1988年到1990年生意最好,夜场娱乐业可谓“百花齐放”,尖东广场上霓虹刷亮夜空,像她这样的妈咪轻轻松松月入七八万。她回忆当年“中国城”排场之大、盛况之空前,似乎已经找不出任何形容词了,“反正很大很大”,人气呢,“哎呀,好多人啊。”如今,老东家都已歇业,仅剩的几家夜总会冷冷清清,靠些老客勉强维生。

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在这一背景下,更多时候,妈咪和小姐本质上并无差别,都在拿青春搏命。生意最好的那几年,Maggie姐一周有4天在喝酒,每天5公升。她酒量好,个性爽快,客人都愿意同她喝,有的甚至点名要她陪酒,一旁坐着只看不喝的小姐,陪酒钱照付。碰上脾气不好的客人喝醉了,动手砸东西,她还得头脑清醒,出面安抚。到最后一批客人满意而归,已经是第二天清晨6点了。,推荐阅读新收录的资料获取更多信息

结合最新的市场动态,1980年代中,Maggie姐还是铜锣湾第一夜总会一名普通的带位员。香港经济起飞时,每晚夜总会里的VIP房总是爆满,迟来的客人只能坐在最不受欢迎的大厅里。Maggie姐靠着伶牙俐齿,把客人安排得很是妥帖。不到一年时间,经理找到她,问她愿不愿意当妈咪。

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关于作者

郭瑞,专栏作家,多年从业经验,致力于为读者提供专业、客观的行业解读。

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